|
Гречиха
посевная - Fagopyron esculentum
 Это
распространенная зерновая культура, которая отличается высокими декоративными
качествами. Растение, происходящее из зоны умеренного климата Азиатского
континента, достигает высоты 50 см. Его цветки, собранные в рыхлые соцветия,
могут иметь белую или розовую окраску. Они появляются в июле и привлекают
множество пчел. После того как растения отцветут, на них завязываются мелкие
треугольные семена, созревающие в сентябре-октябре. Из них делают крупу
и муку, а также медицинские препараты. В дело идет даже шелуха и семенные
оболочки, которыми набивают лечебные подушки, помогающие при бессоннице.
Семена охотно поедают певчие птицы. Гречиха — превосходное растение для
оформления композиций из полевых цветов и “природных” садиков. Ее сеют
на постоянное место в мае, когда минует опасность последних весенних заморозков,
выбирая для этого теплое солнечное место. Больше никакого ухода за растениями
не требуется.
Фотография из книги Нико Вермейлен "Однолетние цветы" |